De mens kan zelf vitamine D aanmaken met behulp van zonlicht. Vitamine D is een essentiële vitamine die belangrijk is voor de gezondheid van de botten, spieren en het immuunsysteem.
Vitamine D wordt aangemaakt in de huid door de blootstelling aan zonlicht. De huid bevat een stofje dat cholecalciferol wordt genoemd. Cholecalciferol wordt onder invloed van zonlicht omgezet in vitamine D.
De hoeveelheid vitamine D die de mens aanmaakt met behulp van zonlicht hangt af van een aantal factoren, waaronder:
- De hoeveelheid zonlicht. Hoe meer zonlicht, hoe meer vitamine D de mens aanmaakt.
- De huidskleur. Mensen met een donkere huidskleur maken minder vitamine D aan dan mensen met een lichte huidskleur.
- De tijd van het jaar. In de zomer maakt de mens meer vitamine D aan dan in de winter.
- De plaats. In de tropen maakt de mens meer vitamine D aan dan in de poolstreken.
De meeste mensen kunnen voldoende vitamine D aanmaken door dagelijks 15 tot 30 minuten in de zon te zijn, met het gezicht en de armen bloot. Als je niet genoeg zonlicht krijgt, kun je vitamine D ook uit voeding halen. Vitamine D zit in vette vis, eieren en zuivelproducten.
Een tekort aan vitamine D kan leiden tot een aantal gezondheidsproblemen, waaronder:
- Botontkalking (osteoporose)
- Spierzwakte
- Verhoogd risico op infecties
- Auto-immuunziekten
- Depressie
Het is dus belangrijk om ervoor te zorgen dat je voldoende vitamine D binnenkrijgt.