Hier zijn enkele ideeën voor wat je vanavond zou kunnen eten:
- Pasta met tomatensaus en gehakt: Dit is een klassieker die altijd in de smaak valt. Je kunt de tomatensaus zelf maken of een kant-en-klare tomatensaus uit de winkel gebruiken.
- Gebakken kip met aardappelen en groenten: Dit is een gezonde en voedzame maaltijd die gemakkelijk te bereiden is. Je kunt de kip marineren in een marinade naar keuze, of gewoon met zout en peper kruiden.
- Veggieburgers met frietjes: Dit is een vegetarische optie die toch lekker en vullend is. Je kunt je favoriete veggieburgers gebruiken, of ze zelf maken.
- Pizza: Pizza is altijd een goed idee. Je kunt je eigen pizzabodem maken, of een kant-en-klare pizzabodem uit de winkel gebruiken.
- Soep: Soep is een lekkere en comfortabele maaltijd die perfect is voor een koude dag. Je kunt je favoriete soep maken, of een kant-en-klare soep uit de winkel gebruiken.
Hier is een specifiek recept voor Gebakken kip met aardappelen en groenten:
Ingrediënten:
- 4 kipfilets
- 1 kopje olijfolie
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel tijm
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 1 pond aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 1 ui, gesnipperd
- 1 paprika, in blokjes gesneden
- 1/2 kopje groene bonen, gehalveerd
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit (200 graden Celsius).
- Meng in een grote kom de olijfolie, oregano, tijm, zout en peper. Voeg de kip toe en meng goed om te coaten.
- Doe de aardappelen, ui, paprika en groene bonen in een grote ovenschaal.
- Leg de kip bovenop de groenten.
- Bak in de oven gedurende 30-35 minuten, of tot de kip gaar is en de groenten zacht zijn.
Serveer warm.